麺部通信

有名店はもちろん聞いたこともないブレイク前の店に飛び込んでいち早く評価の風穴をあける。時には市販麺にまで。 停滞するラーメン業界に新たな地平を切り開く。 街角の名もないあの店は、息をひそめて我々に発見されるのを待っているのだ。

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@墨田

今日は、安田記念

先週とはうって変わって晴天

予想の前に

ラーメンラーメン

行ったのは

 

最寄りの駅は 東向島駅かな

自転車で行ったのですが、なかなか見つからず汗ばみながら捜索


やっと発見
IMG_0243.jpg



13時過ぎていましたが、家族連れも多く並んでいました。

店内と駐車場でも食べられるようです。

暑いので駐車場席で食べました。

食べたのは、パーコーメン 大盛り 1,000円

待つ事数分

どーん

IMG_0239.jpg

大盛り頼んだの失敗だったかな・・・食べきれるだろうか

豚の唐揚げがいっぱい入っております。

うーんジューシー

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麺ですが、あきらかに茹ですぎです。
これはいただけません

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煮玉子が入っておりますが、見た目が凄いです。

IMG_0242.jpg

中は完熟です。

スープは、すこし酸っぱい醤油。
スープの表面に油がかなり浮いていて、最後まで熱々でした。

心配していましたが、完食。

6点 というところでしょうか。

家族経営でしょうか、下町のラーメン屋さんで雰囲気は好きです。
餃子が凄く美味しそうでしたので、また行こうと思います。

(みんみん)
東京都墨田区墨田2-5-4
営業時間 昼の部:11時30分~14時、 夜の部:18時~24時
定休日 毎週火曜、第2・3水曜。
その他年末年始・GW・夏休みあり。(前月下旬頃に予定が掲示されます)



レポーター: 和尚

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