まぁーふぃの無念はおいらが晴らす!
渋谷てんがららーめん
外には石神氏のぼりも揺らめく店。
まぐろスープが売りらしい。
のぼりが気になっていたけど、それが逆に足を遠退かせる一因でもあった。
まぐろがキワモノなのか、実際いつも並んでない。
しか~し昨日の勢いそのままに入店。
部活に遅れてやってきた青春をかけるぜ!
メニュー表も見ずに
つけめん(780円)をオーダー。
待ちながらメニューをみると、軒先の看板で見た
「てんがらつけめん」(限定100食)と「つけめん」は別物だと発覚。
ちょっと萎える。だが解説を読むと「つけめん」はまぐろスープ6豚骨4の配合。
「てんがらつけめん」はまぐろ爆発らしく、魚介系が苦手な方は無理しなさんな的アドバイスが。
まぐろ初級者はむしろ「つけめん」で良さそうだ。
やや立ち直る。
やってきたつけめん。

麺は件の食材を練り込んだかのような色味の太麺。
歯ごたえはツルツルでなかなかよい。
湯切りに若干粗さがあるも許容範囲だ。
そしてまぐろ豚骨スープは…
お!?悪くない。なるほどまぐろ味がうまいし、豚骨が後味をマイルドにしてくれる。
バランス良いよ。
次回はてんがらつけめん食べてみようかな。
てんがらラーメンも気になるけど。
7点かなと思ってレジへ向かう。
カワイイ女子店員が、俺のことが好きなんじゃないかと錯覚すらおぼえる、鍛えぬかれたセンス抜群のスマイルで「ありがとうございました」そしてもう俺以外にはやらないでくれという、お釣りを渡しながら手を預けてくるという掟破りの
スローなディープタッチ!俺、好きになっていいの?
8点!!あの娘ただ者じゃねえ、ましてやまぐろじゃねえ、真夏のトビウオだよ。
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東京都渋谷区渋谷3-17-4 山口ビル営業時間:11:00~26:00
休日:なし