アップが遅れましたが。。。
１４日（火）の退社後に、
高田馬場の車屋さんに寄ったので、
誘惑に誘われ（というか、高田馬場に行く時点で決めていましたが）
大好きなお店へ。
麺屋宗
非常に丁寧なやさしい味で、初めて行って以来
家が近いこともあり、何度も何度も訪れているお店です。
いつものように注文するのは、
うま塩魚玉そば庄の とコラボしている麺やつけ麺などとも迷いましたが、
久しぶりだったので、やはり好きなこちらを。
スープは『塩』と『ゆず塩』、
麺は『手もみボコボコ麺』と『中太ちぢれ 麺』からお選べますが、
オーソドックスな
『塩』と『中太ちぢれ 麺』にしました。
５分少々で出てきました。
そして魚玉！！
スープ、麺のバランスが抜群です。特にスープはどんどん飲んでしまい、
足りなくなりそう。
魚玉は、これまたスープに合い、
魚介の風味が塩スープと混ざり合って
旨味が増します。
ウマイ！！炙りチャーシューも
とろけるタイプではないですが、
スープにも合い、
おいしいです！
（写真がいまいちですが・・・）
長めのシナチクも粋で、歯ごたえと味がいいです。
いや～
大満足！！ホントにおいしくいただきました。
今後のバリエーションにも期待を込めて・・・
９．０点！おいしくいただきました～。
こちらの宗、中目黒店もあります。
それにしても、高田馬場～早稲田界隈。
ちょっとの期間に、驚くほどの数のラーメン屋が入れ替わり立ち替わりで・・・
全食制覇には時間がかかりそうです。
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〒169-0075
東京都新宿区高田馬場1-4-21サンパークマンション高田馬場B102
TEL/FAX 03-5876-7640
Lunch 11:30 ～ 15:00 Dinner 17:00 ～ 23:00
定休日：第2日曜日
