既に麺部で２回レポ済みの渋谷は桜丘の「桜坂」にやってきました。
つけそば、
塩桜そばと実食しており、醤油を頂いてこちらの基本ジャンルをコンプリートする算段です。
タッチの差で待ちなしで入店。
券売機で
中華そば（700円）大盛（+100円）を選び、お店の女性に渡し例の樽みたいな椅子に着席。
隣とのスペースがなくちょっと狭く感じたのは、隣がコートを着たままだからでしょうか。
冬は仕方ないのかな。
待つこと５分くらいで登場～。
隣客の普通サイズと大盛とでは、器のサイズから違って気合いが入ります。
カツオベースの醤油スープからはかなり香りが立ってきます。
いただき
ZUVOBABABA！お～！かなり濃厚なスープ。
魚介がコッテリどっしりと口内を支配します。
つけ麺のスープにかなり近いですね。
体調次第では胃がもたれるかもしれないので要注意ですが、旨味はかなりキテます。
中太の麺はムチっとしていて、スープに負けない存在感がでています。
塩の時とはインパクトが違いますね。
スープを存分に絡めとります。
具はネギは貴重な脇役です。
クドくなりがちな中盤をしっかりサポートしています。
チャーシューは相変わらず柔らかくジューシー。
メンマは柔らかく濃い色・味ですが、コリコリで薄味の方がスープの魅力を引き出せると思います。
塩ならこのタイプもアリですが。
味玉（半個）はスープとよく合います。
トッピング追加しても良い位です。
二日酔いだったので、こってりスープを飲み干すことは出来ませんでしたが、食べごたえありました。
７点！横綱の言うとおり、やっぱりこちらはつけ麺がベターです。
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東京都渋谷区桜丘町17-10 吉野ビル1F電話番号 03-3770-1102
営業時間 11:30～21:00（LO:20:50）
定休日 日・第1月
