麺部通信

有名店はもちろん聞いたこともないブレイク前の店に飛び込んでいち早く評価の風穴をあける。時には市販麺にまで。 停滞するラーメン業界に新たな地平を切り開く。 街角の名もないあの店は、息をひそめて我々に発見されるのを待っているのだ。

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ラーメン二郎 神田神保町店@神保町

二郎好きのクライアントと送別会二郎ということで
向かった二郎は、、、、

ラーメン二郎 神田神保町店@神保町
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何度か通りかかかったがとんでもない行列で・・・・

思い出作りに並んでみました。

最後尾にドッキングしたのは18:04

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看板すら見えません

3月に入ったといえども日の入り後は寒さが見にしみます

1時間ほど待ってようやく屋号の電飾看板あたり
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それから20分ほどして入店

ラーメン小豚750円 生卵50円をポチ

カウンターに座り
コールは、量が多いと脅かされたので「にんにく」のみ

すぐに登場

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横から(断面図)
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結構野菜の盛りが多いような気がします

早速麺をパクリ
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プラスチックのお箸なのでするすると滑ってガツガツとはいけません

生卵を頼んだので、すき焼き二郎をやってみます 
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う~んまろやか!

恐るるに足らずとはまさにこのこと
量は確かに多いのですが、そこまで多いことはありません

肝心の味ですが、一言で言うとバランスが取れているということでしょうか

盛り付けも非常に丁寧にされていますし、スープも辛くも無く
豚も歯ごたえよくジューシーです

ただ、並んでから食べるまでおおよそ2時間

そこまで並んで食べる必要は無いかと

点数は、7点

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ラーメン二郎 神田神保町店
住所 東京都千代田区神田神保町2-4-11
営業時間 11:00~14:30 / 18:00~21:30 (昼は13:00~14:00ごろ、夜は19:00~20:00ごろに受付終了となります)
定休日 土曜夜の部、日曜・祝日
座席数 カウンター10席
喫煙 不可(行列中での喫煙も不可)
最寄り駅 東京メトロ半蔵門線、都営三田線、都営新宿線「神保町駅」
駐車場 なし

レポーター: 和尚

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| 東京都千代田区 | 18:09 | comments:3 | trackbacks:0 | TOP↑

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