麺部通信

有名店はもちろん聞いたこともないブレイク前の店に飛び込んでいち早く評価の風穴をあける。時には市販麺にまで。 停滞するラーメン業界に新たな地平を切り開く。 街角の名もないあの店は、息をひそめて我々に発見されるのを待っているのだ。

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阿吽@湯島

GW突入前の水曜日お昼。
いつものように得意先にツメてても、何だか心なしかのんびり気分
得意の若い営業さん2名より、
「キバヤsさんが前言ってた美味しい坦坦麺のお店、連れて行って下さいよ~」
と魅力的なオファー。愛いヤツめ。
ええでええで、おいちゃんに任せな。
キミタチの昼の胃袋一回分、このオレが預かった!!
おら!千代田線に乗り込め!!!


ってことでやってまいりました、
阿吽@湯島
店舗

平日お昼にこちらにお伺いするのは初めてです。
の時点でおいらの頭は白飯。これでいっぱいです。
「ご飯まぜまぜ攻撃」童貞からついに卒業。やさしくしてネ。

12:20過ぎ到着。
うひゃ!先客10名ほどの並び。後客もジャンジャン。
もうすっかり人気店としてのポジションを確立しておりますね。

若者に辛さの講釈やここんちの辣油の素晴らしさを説くこと15分。
(でも頭の中はむしろ白いご飯のことでいっぱい)いつものように、

つゆ無し坦坦麺(三辣) 800円 を注文。

これからまだまだ仕事ですので、
ビッチョリんこになってもなぁ・・・と直前で完全にひよって三辣」。
麺

もういつもの感じに旨そうオーラ全開です。
うん。9.0点!
はい、もう相変わらず美味しいですよ、と。
ココはさらっと行きましょう、さらっと。



・・・・・で、念願の白いご飯さま!
白飯

それ投入!
投入


混ぜ混ぜ攻撃ぃぃぃぃ!!!!
混ぜ

ヒィィーーーーーーハァァァァーーーーー

夢にまで見た、白いご飯混ぜ混ぜ
残った辣油そぼろ干し海老などを充分に馴染ませてパクリ。
ご飯

これやはり旨ス!
これはねぇ、もう完全に良質なチャーハンですよ。
これ目的でもおいら並ぶな。
阿吽さんのラー油ご飯、略して辣飯(ラーハン)(オレ命名)もっとアッピールすべきですわ。


ただ・・・・
超旨いけど・・・辣油が若干足りません。
四辣にすれば良かったよぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉ!
おいらのバカバカバカおバカちゃん!
(ということは若者に悟られぬようガツ喰い)

今度おいらがコレを出来るのは・・・・いったいいつになることやら。。




・・・イケメン店長様、
どうかどうか、週末も白いご飯様の販売をお願いします。
m(_ _)m
直前でひよる、おいらに One more chance!





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あ、そだ。
このような告知の貼紙もありつつ・・・・・
告知
こりゃあ、万難を排して駆けつけなくてはなるまいて。




四川担担麺 阿吽 @湯島
住所:東京都文京区湯島3-25-11
営業時間:平日11:00~14:00 18:00~22:00
     土曜11:00~15:00 18:00~22:00
     日曜11:00~15:00 18:00~21:00
定休日:月曜日(スープの状況により臨時休業あり)

レポーター: キバヤs

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| 東京都文京区 | 02:05 | comments:4 | trackbacks:0 | TOP↑

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