麺部通信

有名店はもちろん聞いたこともないブレイク前の店に飛び込んでいち早く評価の風穴をあける。時には市販麺にまで。 停滞するラーメン業界に新たな地平を切り開く。 街角の名もないあの店は、息をひそめて我々に発見されるのを待っているのだ。

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はしご@銀座(8丁目店)

麺部みんなが常連のお店。
「はしご」

これまでは、
お昼時に行ってもアップしていませんでしたが、
まぁ1回くらいアリでしょ?!ってことで。
早い者勝ち的にアップ。

ちなみに、この記事もアップが遅れ・・・
8/5なり
この日は1人ランチです。
ってことで、水曜日は麺の大盛無料の銀座松阪屋赤坂飯店に行こうかと
思ったけど、行列が予想されたので、はしごを選択。


いつものように、

坦々麺(ダンダン)大辛(オオカラ)ごま多めを注文。800円なり。
DVC00108.jpg


いつものように、

ご飯にたっぷり刻み沢庵をいただき。
DVC00107.jpg

いつものように、

日経MJを読みながらいただく。
日経MJロゴ
(日経新聞のサイトより転載)。

いつもいつもありがとう
ごちそう様でした。

あっ、多少説明を。。

ここは醤油ベースの坦々麺。
ゴマの風味は多少弱め。

いつもゴマ多めでお願いしますが、
別に多くなってる気もしない。

麺は細麺。
大盛りはできない。

お腹が空いたら、ご飯をおかわりしましょう。

餃子はうまいが、高い。
900円!!
競馬で勝ったら食べましょう。

7点。

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支那麺はしご 銀座八丁目店
東京都中央区銀座8-10-7
電話 03-3572-6986
HP http://ramen.gnavi.co.jp/shop/jp/g5...
定休日 日曜日 (日曜)
営業時間 [平日]11:00 - 29:00
[土曜日]11:00 - 21:00
[日曜・祝日] -
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レポーター: マァフィ

| 東京都中央区 | 16:34 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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