麺部通信

有名店はもちろん聞いたこともないブレイク前の店に飛び込んでいち早く評価の風穴をあける。時には市販麺にまで。 停滞するラーメン業界に新たな地平を切り開く。 街角の名もないあの店は、息をひそめて我々に発見されるのを待っているのだ。

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麺絆や 519 (めんばんや こいけ)@亀戸

土曜日 お昼 

無性に二郎が食べたくなって亀戸二郎

しか~し、予想以上の行列であきらめて

角ふじ系が食べられるこちらのお店へ

麺絆や 519 (めんばんや こいけ)@亀戸


ふじ麺を頼もうと店内で食券を

ありゃ、ふじ麺 売り切れ~


すっかり忘れておりました
昼夜でメニューが二部制になっており
ふじ麺は、夜のメニューでした。。。。

仕方ないので諦めて

つけ麺 750円 +味玉100円
 
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お店は、ちょい混みで 近所の人や高校生が多かったかな


ちょい気になったので、書き留めておきます

店主のお兄さんと中国人のバイト君がうまくいってないようで
というより、バイト君が店主の言う事を聞いてないって感じ

そんな観察で待ってたら、つけ麺登場

IMG_1129_20100112205302.jpgIMG_1130_20100112210716.jpg

東池袋大勝軒系ということで
やはりつけ汁は、少し甘みを感じるつけ汁でした。

麺は、太麺でつるつるしこしこしていてとても美味しいです。

総じて、平均点のつけ麺で
二郎を求めていた僕には、もう少しインパクトが強いつけ汁が欲しかったです。

点数は、6.5点

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麺絆や 519

東京都江東区亀戸2-14-6

電話番号 03-3637-4287
営業時間 11:00-15:00、17:00-23:00
定休日 不明






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レポーター: 和尚

| 東京都江東区 | 21:47 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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