麺部通信

有名店はもちろん聞いたこともないブレイク前の店に飛び込んでいち早く評価の風穴をあける。時には市販麺にまで。 停滞するラーメン業界に新たな地平を切り開く。 街角の名もないあの店は、息をひそめて我々に発見されるのを待っているのだ。

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宮田麺児&六厘舎×陳建一(第一陣)@大つけ麺博 in 浜松町

大つけ麺博「食べ比べ祭」スタート。

ここ最近全然UPしておらずm(_ _)m
アップしたいネタが溜まっていますが、
本日は、一瞬時間が出来たのでUP!!!

行ってきました!
大つけ麺博in浜松町!
大つけ麺博は4回目。
今回は制覇出来るかな????


あまりにも忙しく最近は昼食もロクに食っていなかったことも
多々だったのですが、
先日の麺部の集まりで(その報告は別途!)
今回はなぜか細マッチョ氏が制覇に乗り気だったということで
(会場がご自宅から近いのが一番の理由でしょうが)
何となくやらなきゃ感はみんなにあったんです。

で、本日大つけ麺博in浜松町の初日

前日からちょっと狙ってました。

本日は朝から外出で、一度社に戻るもランチにありつけなかったので
(あえてありつかなかったことも否めない)
午後の外出帰りに(ちょうど乗り換えで浜松町に降りることもあり)
一緒にいた社内の人間と別れ、一人立ち寄りました!


時間は15時頃
あまり時間もないので、早歩きでJRから会場へ向かいますっ

着いてみると・・・
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あれ?

全然人がいません。
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残念ながら雨模様ってこともあり、大つけ麺博第4弾(?。何弾?)は
スタートダッシュに失敗というところでしょうか?

人が並んでいるのは
六厘舎×陳健一 のお店のみ。
このお店だって、例年の日比谷、六本木ヒルズと比べると短い列です。
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時間もないので、食券を早速購入!

今回は、こんなすごい食券も・・・
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800円は気にしないけど・・・
(いや、高いけどね)
この値段見るとちょっとテンション下がりますね。
ラーメンに2万円・・・

さて、急いでいるので、
さっそく、六厘舎以外の列の無い中から店をピック。

選んだお店は、お笑い芸人シャンプーハットてつじのお店
「宮田麺児」
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東京初上陸ですね。
テレビではよく見ます。

タオルも売ってました。
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煮たまご100円を入れてもらい早速席に着きます。
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見た目は王道。
もやしと、ちょっと変わったシナチクが載っています。

麺にはなんか練り込んであります。
麦芽かな?
ストレートな中太麺です。
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さてさて、麺をスープにくぐらせ、、、
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ZUVOVAVAVAVAVAVAVAVAVA~

おっ!
王道だけど、うまいじゃん!
魚介ととろみはよいバランスです。
麺のコシ、歯ごたえもヨシ!

麺児やりますね

スープの中にはトマトが。
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さっそく麺とスープとトマトを絡めて
いただくと・・・

う・うまーい!!!

うまいじゃないの~

前回のつけ麺博で、
アイバンラーメンのトッピング、ローストトマトを食べ損ねましたが、
今回はデフォルトで入っているようですね。

トマトっぽすぎず、前に出すぎず
ほどよく甘みと酸味をスープに加えてくれるエッセンス。

意外ですね。

煮たまごもヨシ!
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いやいや、やりおる麺児!

あっという間においしくスープまでいただきました!
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こりゃうまい。
期待してなかったこともあり、

8.5点!


===============================================

さて、帰ろうと思いましたが、
会場について、ここまでまだ10分も経っていません

またいつ来られるか分からんし・・・

ということで、、、

もう1軒。

であれば、ここですね。

陳建一 × 六厘舎

タンつけ~陳SPだそうです。。

列に並ぶと意外にすいすい進んで行きます。
待つこと10分くらいでしょうか?
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それにしても他のお店が
チト可哀想です・・・
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途中雨が降り出して来ました。
うっかり傘を持っていないボクはジャケットを
頭からかぶり順番を待ちます。

六厘舎の壁には
東京駅でも隣にあるトナリのカップラーメンの告知。
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さてさて、ようやく順番がきました!

つけ博盛り 300円
を迷ったあげくトッピング。
(合計1100円、高いよね・・・)
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何も予習せずに行きましたが、
タンメンのようですね。

雨を逃れるように
席に着きます。

雨用ということで、サランラップを巻いてくれました。
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サランラップを取ると、
こんな感じ。
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さすがのビジュアルです。

期待できますね~

トッピングのお肉は冷やししゃぶしゃぶ風。
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あとはニラとキャベツでしょうか。

さて、スープに麺を入れようと思いますが、
トッピングが多く、麺を取れません・・

ひとまずトッピングからスープに浸し食します。
うーん、まあまあ。

とりあえず、コシの強い中太麺(麺児よりも太め)
を無理矢理スープに入れ
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ZUVOVAVAVAVAVAVAVAVAV~

う~ん。

タンメン。

うまいけど。

スープの上に食べるラー油的なものも乗っていてほんのり
味はしますが、夢のコラボ!と期待したほどの味ではありません

タンメンですからね~

タンメンでもトナリはうまいけど。。

何か、至って普通ですね。
弁当箱にしては、バランスよく綺麗にまとまっていますが。。

最後まで、驚きもなく・・・

ちょっとずつ腹もふくれてきて、
おいしいですが、美味しすぎるわけではなく。。

生姜はちょっと付けましたが、
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うーん、特に。。

塩出汁の煮卵は
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美味しかったです!


とはいえ、期待を超えず・・・
残念ながら
6.5点

ごちそう様でした。
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期待度が高かった分、
トッピングはゴージャス風でしたが、
味は結構普通だったので。

むしろ、六厘舎!
むしろ、陳さんの赤坂四川飯店の担々麺!
を食したい!!


コラボはなかなか難しい!


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そうそう、日清のブース。
アタリ出まくってましたよ~♪


大つけ麺博 @浜松町
【食べ比べ祭】
会期:9/16(木)~10/6(水)
場所:浜松町駅前広場
時間:午前11時~午後10時(9時L.O)
入場無料
各店共通料金:1杯800円 女子盛・1杯700円(女性限定)

【実店舗は↓】
六厘舎@東京駅
住所:東京駅八重洲南口地下1階(東京駅一番街 地下1階南通り)
営業時間:11:00~22:30(LO 22:00)
※各店舗によって営業時間が異なる。
 朝つけ麺もやってるはず。
※大崎本店は2010年8月29日閉店


宮田麺児@大阪
住所:大阪市中央区東心斎橋1丁目13-5
TEL:06-6243-1024
営業時間:10:00~23:00
定休日:年中無休
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レポーター: マァフィ

| 大つけ麺博2010秋 | 22:43 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

きさま、勝手なことを・・・

罰として、しばらく放置プレイ!笑

| キバヤs | 2010/09/16 23:58 | URL |

プレー!笛の音が聞こえた。
強引に祭り、始まり  

| 細マッチョ | 2010/09/17 09:58 | URL |















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