麺部通信

有名店はもちろん聞いたこともないブレイク前の店に飛び込んでいち早く評価の風穴をあける。時には市販麺にまで。 停滞するラーメン業界に新たな地平を切り開く。 街角の名もないあの店は、息をひそめて我々に発見されるのを待っているのだ。

PREV | PAGE-SELECT | NEXT

≫ EDIT

まる玉@両国

まる玉 両国店

雨がしとしとふる金曜日の夜
さっさと帰って

とそのまえに ラーメンラーメン

ということでまたまた通勤途中にあるお店へ

注文したのは あおさラーメン 850円

どーん

IMG_0228.jpg

とんこつベースのスープのなかにご覧のとおり
あおさ が入っています。

麺はとんこつなので細麺 少しちぢれています
多加水麺も選べるのですが、スープに絡まないので普通の麺で

IMG_0231.jpg

とんこつは、あおさの塩分を考えてかあっさりとしたスープ
好みで塩ダレやガーリックチップが用意してありますが
お店の中に1つしかないので、誰かが使っていると入れる事ができません。

店主は、あまり味を変えてほしくないのでしょう。

器はうすいのですが、最後までスープが冷めず美味しく頂けました。

ごちそうさま
IMG_0232.jpg


7点


まる玉
東京都墨田区両国2-11-1
電話番号 070-5201-5690
営業時間 11:30-14:30/17:30-21:00(スープ切れ終了)
定休日 日・祝
座席数 カウンター10席、テーブル4席
関連記事
スポンサーサイト

レポーター: 和尚

| 東京都墨田区 | 20:30 | comments:4 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

来たな、ビジュアル系麺。

ダム湖にびっしりと群生するアオコかと思たぞ。。

それより、通勤途中に一体何軒あるんだ!?

この恵まれっ子がぁ!

| 部長 | 2009/06/05 21:04 | URL |

とりあえずは、隅田川以西のエリアを攻略していきます。
次は、がっつり系で

| 和尚 | 2009/06/05 21:24 | URL |

いつもブログ楽しみにしてます~v-20
和尚さんは両国近辺にお住まいですか?
私もこの春から近くに住んでいるんですけれど、
意外にラーメン屋さんってたくさんあるんですね!
私もラーメン大好きです!v-10
今度大学の友達とラーメン屋さん巡り、しようと思いま~す!
ひょっとして和尚さんと会っちゃたりして・・(笑)

和尚さんはいつも残さず食べてるの、好きですv-238

| makomako | 2009/06/06 00:15 | URL |

makomakoさん、コメどうもです!


ホントにどこかの店で会いそうですね。
…もし偶然会うことができたら、とんこつのプースーで乾杯ですね!

なんてね

な~んちゃって…

会える訳なんてないのに…

縁結びのラーメン屋なんて…

ある訳ないか…

でも俺、これからもプースー飲み干し続けるから。

もし一人前の横綱になれたら記事UPします。

その時はまた来てくれたら嬉しいな。

| 和尚 | 2009/06/06 01:17 | URL |















非公開コメント

TRACKBACK URL

http://menclubreport.blog78.fc2.com/tb.php/73-31218794

TRACKBACK

PREV | PAGE-SELECT | NEXT